BAKTAD
İktisadi Müessesi
Adına İmtiyaz Sahibi
Mehmet Yıldırım

Genel Yayın Yönetmeni
İsmail ŞEN
ismailsen@sarnic.com.tr

Sorumlu Yazı İşleri Müdürü
Mustafa ŞÖHRET
mustafa@baktadtatlihayat.com

Editör
Canan BİLGİN

Tasarım
Gökhan YILDIRIM
Kadir Demirtaş
Gürkan Alkış

Reklam ve Pazarlama
Hasan AKGÜN
hasanakgun@sarnic.com.tr
Hülya Şen
hulyasen@sarnic.com.tr

Danışma Kurulu
Mehmet YILDIRIM, M.Nadir GÜLLÜ,
Murat BOZANOĞLU, Mustafa SEYİDOĞLU, Nevzat YEMEN, Süleyman KÖŞEROĞU, Prof. Dr. Mehmet DEMİCİ, Prof. Dr. Osman ALTUĞ, Prof. Dr. Songül ÇAKMAKCI, Prof. Dr. Dilek HEPERKAN

Yayıncı
Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği
İktisadi Müessesesi
Bayramtepe Mah. Malazgirt Cad. No: 26
Küçükçekmece 34664 İstanbul
Tel: 0212 687 23 07 Faks: 687 58 61
www.baktad.org.tr - info@baktad.org.tr

Yapım
Sarnıç İletişim Hizmetleri Ltd. Şti.
Tel: 0212 216 8514-15
bilgi@sarnic.com.tr

Baskı ve Cilt
Şan Ofset
Cendere Yolu No: 23 Ayazağa / İstanbul
Tel: 0 212 289 24 24

Dağıtım
MNG Kargo

Yayın Kurulu
M.Nadir GÜLLÜ, Hüseyin BOZDAĞ, Murat F. BOZANOĞLU, Serdar SEYYİDOĞLU, Cengiz BAYINDIR, Mehmet YILDIRIM, Mustafa EREN, Nevzat YEMEN, Yasin BİNGÖL, Ferhat KAHRAMAN, Şeref DİLBER, Ömer PAPUCCU, Prof. Dr. Mehmet DEMİRCİ, Prof. Dr. Osman ALTUĞ, Prof. Dr. Songül ÇAKMAKCI, Prof. Dr. Hikmet BOYACIOĞLU, Doç. Dr. Aydın ÖZTAN, Dr. Can DEMİR, Av. Bülent DENİZ, Ömer BİLGİSEVEN, Burhan METİN, Nusret ÖZCAN, Hakkı Can KESKİL, Hüseyin IŞIK, Ümit SEVİÇ, Emine BEDER, Ramazan BİNGÖL, Ahmet YAVUZ, Hür GİRGİN, Oktay AYMELEK, Erhan ÖZMEN