Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD), Çevre ve Orman Bakanlığı ile işbirliği ile gerçekleşen sosyal sorumluluk projesi "Bir Tepsi Baklava Bir Fidan"da ilk etabın son aşaması olan fidan dikim töreni BAKTAD Yönetim Kurulu üyeleri ve Çevre ve Orman Bakanı Sayın Prof. Dr. Veysel Eroğlu'nun katılımıyla gerçekleşti.
BAKTAD Genel Başkanı Mehmet Yıldırım, projenin çevre duyarlılığını geliştirmek ve ülkemizin değerlerine sahip çıkma bilinci aşılamak için geliştirildiğini kaydederek, "Çevre ve Orman Bakanı Veysel Eroğlu' nun teşviki başlatılan projemizde, geçtiğimiz yaz aylarında yurdumuzun bir çok bölgesinde yaşanan orman yangınlarının büyük kayıplara yol açmasının yaralarını sarmak için, BAKTAD yönetim kurulu öncelikle fidan bağışlayarak orman oluşturma fikrini geliştirmiştik. Bu vesile ile ilk etapta 25 bin fidanlık bir orman kurmak için Çevre ve Orman Bakanlığı ile görüşmeler yapıp bugün bu fidan dikim törenini gerçekleştirmiş bulunuyoruz” dedi.

Yıldırım, "Ayrıca o günlerde kamuoyu nezdinde hem projemizi hem de çevre bilincini canlı tutabilmek için Ramazan ayında çok önemli bir başka projeyi, farklı bir konseptte devreye soktuk. Ramazan ayında baklava tüketiminin artacağı düşüncesiyle '' Bir Tepsi Baklava Bir Fidan '' sloganı ile tek alımda satılan bir tepsi baklava karşılığı ürünü alan müşteri adına bir fidan dikilmesini kararlaştırdık. Üyelerimizin bize verdiği çok önemli destekle ve vatandaşlarımızın gösterdiği duyarlılıkla bu konseptimiz gerçekten çok önemli neticeler verdi. Şu anda projemizin son aşamasını tamamlamış bulunuyoruz. Ankara'da BAKTAD Ormanı'nın temelini Çevre ve Orman Bakanımız Veysel Eroğlu'nun bizzat katıldığı fidan dikim töreniyle gerçekleştirmekten büyük mutluluk duyuyoruz" şeklinde konuştu.
Gerçekleştirecekleri sosyal sorumluluk projesi ile çevre ve ormanlarımızı yaşatma, koruma konusundaki duyarlılığı canlı tutmak istediklerini, Türkiye'nin en önemli katma değeri olan Baklava ile Türkiye'nin en önemli değerleri Ormanları hatırlatmak istediklerini kaydeden Yıldırım, "Projemiz diğer sivil toplum örgütlerine de örnek olacak bir adımı da içinde barındırıyor. Geleceğimizin sağlıklı nesillerini koruma adına, baklavanın böyle bir proje ile anılması şekliyle herkesi ülkemizin kültürel değerlerine ve de çok önemli yerüstü kaynaklarımız olan Ormanlarımıza sahip çıkmaya çağırıyoruz" açıklamasını yaptı.
Proje kapsamındaki çalışmaların meyvesini verdiğini ifade eden Eroğlu, 20 hektar alanda, 25 bin fidanın toprakla buluşturulduğunu söyledi. Eroğlu, ormanların karbondioksit yutan en önemli tabiat varlıkları olduklarını belirterek, ''Bu sebeple küresel iklim değişikliği, ekonomik krizden çok daha önemli. Bununla etkin mücadele için ağaçlandırmaya ağırlık vermeliyiz'' diye konuştu.

Geçen yıl başlatılan ağaçlandırma seferberliği hakkında bilgi veren Eroğlu, koydukları hedefleri aştıklarını, 2012 yılına kadar 2 milyon 300 bin hektar alanda ağaçlandırma ve orman alanı ıslahı hedefine rahatlıkla ulaşacaklarına inandığını söyledi. Eroğlu, hedefe ulaşmak için kamu kurumlarıyla ve sivil toplum kuruluşlarıyla iş birliği yaparak, canla başla mücadele edeceklerini kaydetti.

Bakan Eroğlu, Ankara-İstanbul otoyolu ağaçlandırma projesinin de son aşamaya geldiğini belirterek, dikilmesi gereken 400 bin fidanın 305 bininin toprakla buluşturulduğunu söyledi.
Konuşmaların ardından Bakan Eroğlu ve diğer protokol üyeleri fidan dikim alanına geçerek, fidanları toprakla buluşturdular.